Fiskoljer i helse og sykdom | happilyeverafter-weddings.com

Fiskoljer i helse og sykdom

Faktisk har støttende, men utilsiktet forskning vist at forbruk av omega-3 fettsyrer kan redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer. Mange mennesker lider av denne forferdelige hjertesykdommen, og forebygging er ekstremt viktig, spesielt så hvis det er mulig med naturlige midler.

Mer om fiskeoljer

Fiskeolje kosttilskudd ser ut til å oppfylle deres terapeutiske løfte. De er rike på flerumettede fetter kjent som omega-3 fettsyrer. Disse fettsyrene har antiinflammatoriske og blodtrykkssenkende tiltak, samt andre verdifulle helsemessige fordeler. De forstyrrer blodplateaggregering og har derfor en viktig antikoagulerende effekt.

Kliniske studier med fiskeolje kosttilskudd har vist viktige kliniske fordeler for både helse og sykdom. En studie av menn etter myokardinfarkt viste en lavere dødelighet for pasienter som tok fiskolje-kosttilskudd. Fiskeoljer er de eneste kosttilskudd som er kjent for å ha anti-arytmiske tiltak. Fiskeolje kan også forhindre plutselig død i kranspatienter.

Omega-3 umettede fettsyrer er avledet i overflod fra å spise "fettfisk". Du kan finne den i fisk som tunfisk, laks, makrell og sild. På grunn av problemer med kvikksølvforurensning bør barn og gravide imidlertid begrense sitt forbruk til ikke mer enn en porsjon per uke.
Fiskeolje kosttilskudd er et praktisk alternativ for personer som ikke klarer å konsumere fisk i tilstrekkelige mengder. De inneholder vanligvis 1 til 3 gram fiskeolje og har ikke kvikksølv. Plantekilder til omega-3 fettsyrer er også tilgjengelige for ernæring.

Fiskolje og sykdommer

Hyperlipidemi er en tilstand som er preget av overflødig nivå av fett i blodet. Det er forbundet med økt risiko for kardiovaskulær sykdom. Mange lipidsenkende midler finnes for både primær og sekundær forebygging av kardiovaskulær sykdom som følge av hyperlipidemi. En kombinert analyse viste at behandling med omega-3 fettsyrer fra fisk og linfrøolje reduserte den samlede dødsrisikoen med 23 prosent sammenlignet med placebo. Behandlingen med statin-legemidler reduserte bare den totale dødeligheten med 13 prosent sammenlignet med placebo. Det som er interessant er at dødsfall fra kardiovaskulære årsaker var 32 prosent lavere i omega-3-fettsyregruppene enn i kontrollgrupper. Statin medisiner redusert kardiovaskulær dødelighet med 22 prosent.

Når vi vurderer døden fra ikke-kardiovaskulære årsaker, var ingen av inngrepene betydelig knyttet til redusert dødelighet. Når det gjelder 3-fettsyrer, spekulerer de at reduksjonen i dødelighetsrisiko ikke oppstår ved reduksjon i kolesterol, men på annen måte muligens anti-aritmisk, antitrombotisk eller antiinflammatorisk effekt. Forbruker fisk bidrar til å beskytte organismen mot hjertesykdom, muligens gjennom å redusere betennelse i blodårene. Studieresultater på virkningen av fisk på inflammatoriske markører er imidlertid tvetydige. Sammenlignet med de som ikke spiste fisk, hadde de som spiste mest, et gjennomsnitt på 33 prosent lavere nivå av C-reaktivt protein. Dette er en mye brukt markør for betennelse. De hadde også et 33 prosent lavere nivå av interleukin-6, en annen inflammatorisk markør funnet i plasma. Denne gruppen hadde 21 prosent lavere tumor nekrosefaktor-alfa, som påvirker lipidmetabolisme, koagulasjon og insulinresistens. De hadde også 28 prosent lavere serumamyloid A, et blodprotein økt ved betennelse. Vesentlig lavere nivåer av disse markørene var tilstede hos mennesker som spiste omtrent 5 til 10 gram fisk per uke. Denne klare og sterke inverse sammenhengen mellom fiskekonsum og betennelsesmarkører kan bidra til å forklare hvorfor folk som spiser fisk, har en tendens til å ha lavere frekvenser av hjertesykdom.

Fiskolje avgjørende for helse

Forskning har tydelig vist at omega-3 fettsyrer som DHA og EPA er essensielle elementer i menneskelig ernæring. Den primære kilden til DHA og EPA er fettfisk og oljer fra fiskevev, og derfor finner vi fiskeolje et verdifullt supplement. DHA er en viktig del av fosfolipidene i cellemembraner gjennom hele kroppen. Det er imidlertid spesielt rikelig i hjernen, retina og sæd. Fiskoljer enten fra hele fisk eller i form av kosttilskudd kan forebygge eller forbedre hjertesykdom, hjerneslag, lupus og nephropati. Det er også verdifullt i forebygging av Crohns sykdom, brystkreft, prostatakreft, tykktarmskreft, hypertensjon og revmatoid artritt.

Fiskoljer er spesielt effektive for å forebygge arytmier og plutselig død fra hjertestans. Flere studier har vist at personer som spiser fisk en eller flere ganger hver uke, kan redusere risikoen for plutselig hjertedød med 50-70%. Videre, EPA og DHA inneholdt i fiskeoljer hemmer utviklingen av aterosklerose. Fiskeolje-tilskudd reduserer også generelt triglyserid- og kolesterolnivået uten å påvirke HDL-nivået ("godt kolesterol").

Nylig forskning har vist at forbruket av høyt fettmål kan starte utviklingen av aterosklerotisk forekomst hos noen mennesker. Vi kan redusere denne effekten betydelig ved å ta fiskeolje før du spiser slike måltider. Omega-3 fettsyrer er avgjørende for fosterutvikling. Mangel på DHA under svangerskapet kan føre til synshemming og potensielt lavere intelligens kvoter.
Sammendrag er omega-3-fettsyrer, og spesielt DHA og EPA fra fiskeoljer, avgjørende for en sunn menneskelig utvikling og i forebygging og forbedring av mange vanlige lidelser.

Helsefordeler av fiskeolje

Det er også interessant at enkelte studier har vist at Grønland Eskimos, som har et svært høyt inntak av fiskeoljer, har svært lav forekomst av hjerteinfarkt, astma, diabetes, psoriasis og allergier. En nederlandsk studie viste at middelaldrende menn som spiste så lite som 30 gram fisk per dag reduserte hjertesykdommedødeligheten med 50 prosent. En studie på Harvard Medical School konkluderte med at menn som spiser fisk, har en 26 prosent lavere risiko for død fra kranspulsårene enn menn som ikke spiser fisk i det hele tatt. Andre studier har vist at tilstrekkelig DHA-tilførsel er viktig for normal øye- og hjerneutvikling hos spedbarn og barn, samt for helse generelt. Vi kunne finne fiskeoljer i høye konsentrasjoner i sild, sardiner og ansjos, i middels konsentrasjoner i laks, og i noe lavere konsentrasjoner i sål, kveite, torsk og skalldyr. Fiskoljer har påviselige fordeler ved forebygging og behandling av kardiovaskulær sykdom som den viktigste effekten. Ved siden av dette reduserer fiskeoljer blodtrykk og triglyserider, modifiserer blodplateaggregasjon og minimerer inflammatoriske responser. Det er også anekdotiske bevis på at fiskeoljer kan være fordelaktige i migrene hodepine, astma og psoriasisbehandling. Cellemembraner som er rike på flerumettede fettsyrer som EPA og DHA, er mer utsatt for peroksydasjon ved friradikalreaksjoner. Dette kan påvirke deres struktur og funksjon alvorlig, med mindre vi tar forholdsregler for å sikre at vi nøytraliserer de frie radikaler med lipidoppløselige antioksidanter. Forskning har vist at folk som tar fiskolje-kosttilskudd, må øke sitt inntak av vitamin E også.

Les mer: Egentlig? Fiskolje hjelper ikke med å forhindre hjerteinfarkt?

Fiskoljes rolle i helse og sykdom

Mange leger påpeker at omega-3 flerumettede fettsyrer er avgjørende for menneskers helse. Imidlertid har deres inntak gradvis avtatt gjennom årene. De tror at mannen utviklet seg på en diett med et forhold på omega-6 til omega-3 flerumettede fettsyrer på ca. 1: 1. I dag er dette forholdet mer som 10: 1, og i noen samfunn nærmer seg 25: 1. En relativ overflod av omega-6 flerumettede fettsyrer indikerer overdreven blodpropp, allergiske og inflammatoriske lidelser og visse kreftformer. Et tilstrekkelig inntak av omega-3 flerumettede fettsyrer, derimot, forbedrer kardiovaskulær helse.

En fersk studie konkluderte med at et daglig inntak av 500 til 1000 mg langkjede omega-3 flerumettede fettsyrer reduserer risikoen for kardiovaskulær død hos middelaldrende amerikanske menn. Andre studier har vist at selv om fiskeoljer bidrar til å forhindre uønskede blodproppreaksjoner, øker de ikke blødningstiden. Det er derfor det er ganske trygt selv for folk som er planlagt til større operasjon.

Dyrestudier har funnet ut at fiskeoljeavgift reduserer risikoen for farlige og dødelige arytmier. Fiskoljer har også fordeler ved å forebygge eller behandle hypertensjon, leddgikt, psoriasis, ulcerøs kolitt, kreft og visse diabetesrelaterte komplikasjoner. EPA og DHA er begge essensielle for gravide mødre og spedbarn. Leger anslår det optimale daglige inntaket av EPA og DHA totalt på rundt 300 til 400 mg / dag. Gjeldende gjennomsnittlig inntak i USA er bare 50 mg EPA og 80 mg DHA per dag. Disse tallene tyder tydeligvis på en massiv mangel i det amerikanske kostholdet.