Koffein - hvorfor kan vi ikke hoppe vår dag uten den? | happilyeverafter-weddings.com

Koffein - hvorfor kan vi ikke hoppe vår dag uten den?

Kaffe er den mest forbrukte av alle drikker i verden (jeg vet hva du tenker, det er ikke alkohol!).

Grunnen? Enkel virkelig - vi, menneskeheten, er avhengige av koffein, stor tid! hvorfor-can_t-du-jump-start-your-dag-withou Del dette bildet med vennene dine: E-post Embed


Delingskasse vises her.

Og vi vet alle at koffein er en av hovedårsakene til at vi drikker kaffe. Selv om koffein også finnes i matvarer, blir det ofte at vi ikke bruker koffeindrikker (kaffe, te og energidrikker) til vår daglige dose koffein.

Les mer: Ti overraskende koffeinmyter og fakta

Så, hva handler det om koffein som gjør det så mye for oss alle? Vel, la oss finne ut! Men før vi går inn i det nitty-gritty av hva som gjør koffein "spesiell", la oss ta en titt på hva koffein er og faktisk hva koffein gjør for våre sinn og kropp.

Hva er koffein?

Kemisk sett er koffein 1, 3, 7-trimetylxantin.

Når vi nipper det inn, blir koffein absorbert gjennom mage-tarmkanaler (mage og tarm) i løpet av få minutter. Etter absorpsjon beveger den seg raskt gjennom cellemembraner og vev, og utøver sin virkning. Selv blodhjernebarrieren er ikke i stand til å stoppe koffein; koffein, og går dermed uten problemer i hjernevævet og utøver en fremtredende handling der.

Ifølge noen anslag begynner koffein å vises i vårt blod innen 15 minutter etter å ha drukket kaffe ; De høyeste blodkonsentrasjonene er nådd på omtrent 45 minutter. Og koffein fortsetter å jobbe sin magi i en annen 3-6 timer.

Farmakologisk er koffein en adenosinreseptorantagonist. Adenosin er et kjemikalie som senker frigjøringen av eksitatoriske nevrotransmittere - noradrenalin, dopamin, serotonin, acetylkolin, glutamin og GABA. Denne handlingen er formidlet gjennom stimulering av adenosinreceptorer.

Blokkering av adenosinreceptorene med koffein fører derfor til økt frigivelse av de ovenfor nevnte eksitatoriske nevrotransmittere. Koffein kan derfor sies å ha en sentralnervesystemstimulerende virkning.

Hva gjør koffein til våre sinn og kropp?

Alertness, forbedret evne til å konsentrere, våkenhet og vekttap er noen av de kjente effektene av koffeinforbruk.

Her er noen fantastiske ting - diskutert i detalj - som koffein kan gjøre for deg:

  • Forhøyer humør : Effekten av koffein på humør har vært omfattende studier hos mennesker. Det er bevis for at lavere doser koffein (20-200 mg) kan ha en positiv effekt på humøret. 'Energisk', 'fantasifull', 'selvsikker' og 'våken' er noen av de vilkårene som kaffedrikkere bruker til å beskrive effekten av koffein. I tillegg rapporteres forbedret motivasjon og økt konsentrasjonsevne . En interessant observasjon er at koffein - på grunn av sin humørsvingende evne - har potensial til å redusere alvorlighetsgraden av depresjon og risikoen for selvmord.
  • Reduserer søvnløshet og forbedrer årvåkenhet og informasjonsbehandling . Ikke bare øker koffein humøret, men det kan også redusere søvnighet - selv når det brukes i doser så lite som 50 mg per dag. Koffein antas tilsynelatende å forårsake økning i frekvensen av cerebral metabolisme. Vanlige kaffekonsumenter rapporterer "bedre arbeidsplassytelse" og reduserte reaksjonstider. På samme måte øker koffein selvtillit, selvtillit og sosialisering. Videre anekdotiske bevis tyder på at kaffe drikker fungerer når elevene bruker det under eksamenstider. Tilsvarende har brukervennlighet av koffein ved bruk av elitekrefter - for å produsere våkenhet og årvåkenhet - også blitt bevist.
  • Forbedrer idrettsutøvelsen : Det har lenge blitt mistanke om at koffein, når det tas i lavmåttige doser, forbedrer idrettsutøvelsen, spesielt i trente idrettsutøvere. Koffein er til nytte i utvidede, uttømmende treningssituasjoner som ultralydshendelser og i høy intensitetsøvelser som sprints forbundet med fotball og rugby. Videre, i et veldig interessant funn, Stuart et. al. rapporterte at koffein forbedret ferdighetsnivåer (ballkontroll) av idrettsutøvere under kampforhold, samt i trening (Stuart et al., 2005). Forbedret mentalt fokus, reduserte reaksjonstider, forbedret muskelmasse (som diskutert i den etterfølgende delen), og effektiv utnyttelse av energisubstrater er noen av mekanismene som antas å være ansvarlige for koffeinens ytelsesfremmende evner . Tilsynelatende er koffein så effektiv at fire kopper "pre-match" svart kaffe nesten er blitt en norm i alle elitnivåfotballturneringer.
  • Undertrykker appetitt og induserer vekttap : I likhet med de fleste sentralnervesystemstimulerende midler, forhindrer koffein også appetitt og reduserer daglig kaloriinntak. Selv om hvordan det ikke er kjent, synes koffein å være like effektiv som amfetamin i å forårsake appetittundertrykkelse. Interessant, i stedet for å redusere størrelsen på individuelle måltider, har koffein vist seg å redusere måltidsfrekvensen . Et annet aspekt av koffeinets vektreduserende effekt - eller enda bedre, dens "kroppssammensetning" -effektivitet - er dens evne til å endre substratbruk. Mens normalt avhenger av bruk av karbohydrat for å produsere energi, forbruk av kaffe skifter balansen til fordel for fett. Utnyttelse av fettsyrer over karbohydrater, spesielt når du trener, fører til tap av kroppsfett. Dermed er redusert avhengighet av glykogen nedbrytning og økt avhengighet av fettsyremetabolisme for å gi energi til de trene musklene, ansvarlig for forbedret kroppssammensetning. Et kombinert resultat av undertrykkelse av appetitt og fortrinnsvis forbrenning av fett over karbohydrater er det som gjør koffein til en etterspurt ingrediens i de fleste fett-tap- eller ergogentformuleringer.
  • Produserer analgesi : Koffein gir en mild analgetisk effekt. I kombinasjon med humørsvingende effekter kan koffein vise seg å være en ganske effektiv smertestillende. Koffein er kommersielt tilgjengelig i kombinasjon med acetaminofen (paracetamol); Dette øker effekten av begge legemidler for å produsere dyp analgesi.