Skrekk av giftige panner: farene ved teflon | happilyeverafter-weddings.com

Skrekk av giftige panner: farene ved teflon

frying_pan.jpg
Nylig brukte NASA polytetrafluoretylen (PTFE), kjent som TEFLON, for varmenes skjold, plasspakker og lastholdere i sine romprogrammer. PTFE ble brukt fordi det er ikke-reaktivt på grunn av dets sterke karbon-fluorbindinger; det reduserer friksjon og energiforbruk av maskiner når de brukes som smøremiddel.

Med dette rykte brukes TEFLON også ofte i beholdere og rørarbeid som har reaktive og korroderende kjemikalier. Den brukes også på et bredt spekter av andre områder, inkludert medisinsk, tann-, elektronikk- og industriarbeid.

Så hvorfor snakker vi om dette? Hva er bekymringen hvis TEFLON brukes i romprogrammer og rørarbeid?

Bortsett fra å bli brukt i de ovennevnte applikasjonene, er den mest omfattende bruk av TEFLON i non-stick stekepanner, som jeg er sikker på blir brukt i nesten alle husholdninger.

Selv om det ble hevdet å være den mest kjente kjemiske oppfinnelsen av det 20. århundre, har Teflon i dag blitt utnevnt som en alvorlig helsefare for både mennesker og dyr.

En person som ble født med bare ett nesebor og forskjellige ansiktsdefekter bestemte seg for å saksøke firmaet som produserer TEFLON og hevdet at kjemikaliene som er tilstede i dette materialet, forårsaket hans fødselsskader.

Aviær veterinærer hevder også at når Teflon når høye temperaturer, avgir de gasser som dreper fuglefamilier og andre fugler. I en sjokkerende åpenbaring s rapporterte personen som hevdet å bruke en Teflon-lined Amana-ovn for å bake kjeks ved 325 ° F, at alle hans papegøyer døde. I et annet tilfelle ble 14 fugler rapportert døde innen 15 minutter etter bruk av en Teflon-belagt drypp som ble forvarmet som forberedelse til Thanksgiving middag.

Hvordan påvirker Teflon miljøet?


TEFLON har vist å nå høye temperaturer på ca 721 grader på bare 5 minutter. På den tiden utgis ikke mindre enn seks gasser som inkluderer to kreftfremkallende stoffer, to globale forurensninger og MFA som er dødelig for mennesker ved lave doser.

Også perfluoroktansyre (PFOA), en form av ammoniumsalt som brukes som overflateaktivt middel i emulsjonspolymerisasjonen av PTFE, har blitt betegnet som et sannsynlig karsinogen av Miljøvernstyrets (EPA) vitenskapelige rådgivende styre.

Det som må forstås er at Teflon-toksikose (som i tilfeller av fugler) og polymerfumefeber (som i tilfelle av mennesker) kan ende opp med å bli dødelig ved å forårsake blødning i lungene og utsette den for å fylle med væske og dermed føre til kvelning.

Selv om Teflon er vist å være ekstremt farlig for arbeidstakere som er ofre for direkte eksponering for giftige kjemikalier under produksjonsprosessen, har det også en tendens til å påvirke indirekte befolkningen også.

Samfunn som er avhengige av vannforsyninger som kan være forurenset av Teflon-produksjonskemikalier, har også stor risiko for toksisitet.

frying_pan_eggs.jpg Så tenk at alle disse giftige produktene slippes ut i atmosfæren hver gang du steker et egg eller bestemmer deg for å lage mat pommes frites!

Hva står helseskadene overfor?


a) Mannlig infertilitet - Kjemikaliene som utledes fra oppvarming av Teflon-panner har nylig vist seg å være knyttet til høyere infeksjonsnivåer. En nylig dansk studie antydet at eksponering for PFOA i føtal eller senere liv sto for redusert spermaproduksjon og morfologisk unormal sperma.

b) Skjoldbrusk sykdom - En nylig studie, publisert i peer-reviewed journal Environmental Health Perspectives (EHP), fortsetter å bekrefte tilknytningen av skjoldbrusk sykdom med menneskelig eksponering for perfluoroctansyre (PFOA). Også National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) viste at høyere konsentrasjoner av PFOA i blodet av de undersøkte personer var knyttet til forekomsten av skjoldbrusk sykdom.

c) Fødsel og reproduktive problemer - PFOA-forurensing av mat, luft og vannforsyning har potensial til å skade reproduktive systemer av en stor kvinneandel. Uunngåelig forårsaker vanskeligheter med fødsel eller fødselsskader. Forskere basert på University of California-Los Angeles, fant at kvinner med høyere konsentrasjoner av PFOA i blodet (mer enn 3, 9 ppb) opplevde større problemer med å unnfange enn de med mindre PFOA-konsentrasjoner. Også sjansene for at de ble diagnostisert med infertilitet var større.

d) Fødselsdefekter - En person som bor i nærheten av DuPont-fabrikken som produserer Teflon-produkter, ble født med ett nesebor og andre ansiktsfeil. Han hevder at hans mor som jobbet på fabrikken ble utsatt for PFOA mens han var gravid, derfor kjøpte han de fødselsskader.

e) Dræpfugl - når Teflon er oppvarmet til høye temperaturer, slippes giftige dampe som er kjent for å drepe kjæledyrfugler, spesielt små fugler som budgies, finches og cockatiels. Med tanke på dette antyder forbrukerproduktkommisjonen (CPSC) at kokekar og oppvarmede apparater som består av non-stick belegg skal bære en etikett som advarer risikoen forårsaket av belegget til kjæledyrfugl.

f) Kreftfremkallende - en nylig studie viste at når rotter ble injisert med PFOA utviklet de hjerne-tumorer. PFOA belegningsmaterialet som ble brukt i Teflon-produkter, ble også vist å være tilstede i spor i blodprøver av mennesker og varet fire år i blodstrømmen.

g) Årsaker til andre sykdommer - dyreforskning har vist at leverkreft har drevet med mer eksponering for PFOAs, og saksrapporter antyder at PFE-dampene utgitt av meget varme Teflon-belagte redskaper har forårsaket lungebetennelse og betennelse i lungene.

h) Ikke biologisk nedbrytbar - PTFE er ikke-biologisk nedbrytbar, da den består av sterke molekylære bindinger som gjør den holdbar og motstandsdyktig mot naturlige nedbrytningsprosesser. Dermed har det en tendens til å akkumulere i næringskjeden som forårsaker alvorlig skade.
Hvordan unngå disse omstendighetene?

Les mer: Teflon-komponent knyttet til 40 prosent høyere risiko for leddgikt


Teflonens toksisitet skyldes hovedsakelig de økte temperaturene over 400 eller 500 grader, og man må huske på at Teflon panner varme veldig. Derfor er det mulig å bruke disse pansene ved lavere temperaturer for å redusere denne risikoen.

Andre alternativer til Teflon er bruken av rustfritt stål, keramikk og støpejern som er tryggere å bruke.

Det er derfor tilrådelig å spise mer rå og hele matvarer, og når du lagrer på en non-stick-panne, prøv ikke å overstige 400 til 500 grader. Det er ikke bare bedre for trivsel, men også for fremtidige generasjoner.