Hvordan er den glykemiske indeksen misbrukt? | happilyeverafter-weddings.com

Hvordan er den glykemiske indeksen misbrukt?

Ved begynnelsen var den glykemiske indeksen et verktøy utviklet for å hjelpe de diagnosen diabetes med sunne valg med hensyn til maten de spiser og hvordan disse matene angår blodsukkernivå. Fordi den glykemiske indeksen er ment å kontrollere blodsukkeret for diabetikere, tror mange at det også kan være et nyttig verktøy for vekttap og slanking.

barbie_diet.jpg

Den glykemiske indeksen er imidlertid ikke så kutt og tørr, og det er mange faktorer som kan endre resultatene. Mange forstår ikke alle faktorene som er involvert i bruk av den glykemiske indeksen, og de ender opp med å misbruke systemet. Hvis du vurderer å bruke den glykemiske indeksen i et diettregime, ta tiltak for å utdanne deg selv om egenskaper og bruk.

Les mer: Kontroller din diabetes med kosthold, urter og kosttilskudd

Hva er den glykemiske indeksen?

Den glykemiske indeksen er et verktøy som rangerer mat i henhold til hvor mye de øker individets blodsukkernivå etter å ha blitt spist. Hver mat er rangert fra lav til høy i henhold til hvor høy den aktuelle maten øker blodsukkernivået . Den glykemiske indeksen er mer spesifikt rettet mot karbohydrater ettersom de relaterer seg til økningen av blodsukker. Alle karbohydrater vil øke blodsukkeret, men typen av mat du velger, vil enten gjøre dette raskt eller sakte over tid.

Hvordan beregnes glykemisk indeks?

Den glykemiske indeksrangeringen er numerisk fra 1 til 100. En mat som scorer 100 er en indikasjon på at den består av hovedsakelig sukker eller ren glukose. Matvarer med 70 eller høyere anses høye. Matvarer som varierer mellom 56 og 69 er moderate og matvarer som vurderer under 55, anses lav. Matvarer som regnes som lavt på den glykemiske indeksen, tar lengre tid å øke blodsukkeret, mens matvarer med høy indeks vil gjøre det raskere, noe som fører til økt blodsukkernivå.

Hvordan kan glykemisk indeks være nyttig?

Den glykemiske indeksen kan være spesielt nyttig for diabetikere fordi å opprettholde en diett som hovedsakelig består av matvarer med lav glykemisk indeks, vil bidra til å kontrollere blodsukkernivåer og hjelpe til med å håndtere diabetes. I tillegg kan den glykemiske indeksen være nyttig for personer som prøver å oppnå vekttap. Sticking med matvarer som har lav glykemisk indeks vil hjelpe dieter til å forbli fullere i lengre tid fordi disse matene tar lengre tid å bli absorbert av kroppen. Mange av matvarer med lav glykemisk indeks er sunnere, mindre behandlet og inneholder høyere mengder fiber, noe som fremmer vekttap og bidrar til å kontrollere blodsukkeret.

Hvordan øker glykemisk indeks vekttap?

Ved å bruke glykemisk indeks og velge matvarer som har lav glykemisk poengsum, fremmer vekttap fordi de lave matene har en tendens til å være sunnere og hjelper dietten til å føle seg fyldigere i lengre tid. Den glykemiske indeksen bør imidlertid brukes sammen med et sunt kosthold som er høyt i protein. En studie utført i 2010 og publisert i New England Journal of Medicine, sier at overvektige voksne i 8 land var i stand til å opprettholde en sunn vekt ved bruk av glykemisk indeks og et høyt proteinholdig kosthold. I motsetning til denne studien, i 2010 sier Dietary Guidelines for Americans at det ikke er tegn på at glykemisk indeks fører til større vekttap eller vedlikehold.

Hvem kan dra nytte av å bruke den glykemiske indeksen?

Mange mennesker kan dra nytte av å bruke glykemisk indeks, forutsatt at de bruker det riktig. Mange diabetikere bruker indeksen for å hindre pigger i blodsukker. I tillegg finner mange mennesker den glykemiske indeksen nyttig for å fremme vekttap og administrere en sunn vekt. Den glykemiske indeksen kan også være nyttig for å avværge visse sykdommer, som hjertesykdom, diabetes og enkelte kreftformer, ifølge en rapport utført i 2008 av American Journal of Clinical Nutrition.

#respond