Hva er de langsiktige effektene av inntatt fluorider på våre ben? | happilyeverafter-weddings.com

Hva er de langsiktige effektene av inntatt fluorider på våre ben?

En av de lengstgående kontroversene i folkehelsen er tilsetning av fluorider til kommunale vannforsyninger. En gang betraktet som et viktig næringsstoff, er fluor nå anerkjent som et potensielt problem for å opprettholde sunne bein og tenner. Det enkle faktum er at små mengder fluor i form av fluorider forhindrer hulrom, men større mengder kan forårsake en rekke skadelige virkninger av varierende alvorlighetsgrad som avhenger av individuell genetikkfaktor.

fluoride.jpg

Fluorider er overalt

Fluor er en svært reaktiv, korroderende gass i sin kjemisk kombinerte tilstand. Gassen er så kjemisk aktiv at den raskt danner fluorider med metaller, og disse fluoridene er stabile nok til å finne seg inn i mat og vannforsyning.

Les mer: 7 Super Foods For Stronger Bones

Selv om du ikke bor i et samfunn som bruker fluoridasjon i vannforsyningen, er det ingen flykte fluider. En fluorforbindelse kalt kryolitt brukes til å lage aluminium og som et plantevernmiddel. Andre fluorforbindelser kjent som svovelheksafluorid brukes som en isolator i elektriske transformatorer. Og en tredje fluoridforbindelse kjent som polytetrafluoretylen er byggeblokken til Teflon, det ikke-pinnende belegg som vises på alt fra potter og panner til kunstige hofter.

Fluorider forekommer naturlig i mat

Vi tenker vanligvis på fluor som noe vi får fra drikkevann eller tannpasta, men det er også fluor i mat og drikke. De fleste matvarer inneholder bare et spor av fluorider, bare 5 til 50 mikrogram per 100 gram servering, men noen matvarer inneholder mye mer.

  • Te (is eller varm), ikke koffeinfri, 302-389 mikrogram / 100 gram servering.
  • Rosiner, 234 mikrogram / 100 gram servering
  • Te (is eller varm), koffeinfri, 220 mikrogram / 100 gram servering. (Prosessen med å fjerne koffein fjerner også fluorider.)
  • Hermetisert krabbe, 210 mikrogram / 100 gram servering.
  • Hvitvin, 202 mikrogram / 100 gram servering.
  • McDonalds pommes frites, 115 mikrogram / 100 gram servering.
  • Rødvin, 105 mikrogram / 100 gram servering.

Pulverisert kaffetrakter er også høy i fluorinnhold, selv om de fleste bruker bare en liten mengde.

Er fluorider bra for menneskers helse?

Mens forskere har konkludert med at fluorider ikke er et "essensielt næringsstoff", er de tilstrekkelig nyttige for å forebygge hulrom som i 1997 anbefalte mat og næringsstyret i US Institute of Medicine en daglig dose på 0, 01 mg (til spedbarn) til 4, 0 mg ( for voksne) for god tannhelse. Årsaken fluorider er nyttige for å forebygge tannråte er at de aktiverer gener i tenner og bein som driver en prosess som kalles osteoklastogenese.

Denne vanskelige å uttrykke termen refererer til opprettelsen av "rydde opp" celler i bein og tenner som bryter ned gammelt bein og tannvev slik at det kan erstattes av nytt. Dette gjør at bein og tenner kan reparere små, usynlige mikrofrakturer som ellers ville føre til en pause. For mye fluor fører imidlertid til for mange osteoklaster og deformiteter i bein og tenner.

#respond